2月3日に放送された『おしゃべりオジサンと怒れる女』(テレビ東京系)で、坂上忍が飲食店で激怒したエピソードを語った。

 

番組では、居酒屋で働いている福迫侑純さんが出演し、傍若無人な客が増えていることの不満を口にする。

「『お客様は神様』っていう言葉があると思うんですけど、その言葉は私たちスタッフ側のスタンスであって、お客様が“神様スタンス”で来られるのはちょっと違うなって…」と怒りの声を上げた。

 

実際にどんな迷惑な客がいるのか質問され福迫さんは「予約の時間にいらっしゃらなくて、1時間後に『予約してた○○ですけど…』って。1時間後はキャンセル扱いにさせていただいてるので、そちらの旨を説明させていただくと怒られたりとか…『予約してたのに何で席がないの?』って言われたりとか」と予約時間を守らず来店したにもかかわらず、逆ギレする客がいたようだ。

 

また番組では、出演者が過去に入れたクレームが話題に。
寿司屋に行った際、坂上は「開店と同時に入ったら、板前さんって言うの?若い衆が包丁研いでたの。そしたら『中トロ』って言ったら、『わかりました』って言って、包丁洗うのもそこそこに中トロに包丁入れ出して。1枚食べたら当然鉄臭いよね」と研ぎたてのあまり洗われていない包丁で調理したため、味の悪い刺身を出されたらしい。

 

それから坂上は、「『あのさー食べてみて。鉄臭いよね』って言って、『はい』ってそれぐらいのリアクション。もう言ってダメだなこいつって思って『じゃあ、おあいそ』って言ったら5000円取られたからね。俺そのマグロにタン吐いちゃうよ」とマズイ刺身を出されただけでなく、かなりの額を取られたことにかなり激怒したのだという。

 

海外では、従業員と客は対等な関係であるが多いが、日本では“客のほうが上”という認識が当たり前とされている。

坂上が言うように、サービスのクオリティが低く、態度の悪い店員もいると思うが、従業員と客の関係性はもう一度見直したほうが良い気もする。


スポンサーリンク


 

名無しさん
客も店員も人間。
名無しさん
目くそ鼻くそ。
態度の悪い店員がいる店にマナーの悪い客が行ったらどうなるか見てみたい。
売名・・・ダメ!
若手がこんなコメントしたら、タン吐くって何様だ!ってキレるくせに。
吉川洋司
お前は芸能人だからってデかい態度だからだろ!
名無しさん
もう世間はお前に全く興味無いよ。
名無しさん
態度悪い奴って大体社会的にみて大した事ない奴だよな。
他で発散出来ないから調子乗るアホ。関わる事なく生きていきたい!
名無しさん
その店員と同じレベルだと分かっていない坂上。
名無しさん
どちらも両極端な話だから意味がない。
基本的にサービス業はお客様と対等の立場なはず。
サービスという対価に客がお金を払う。
お互いに敬意を払うのが当たり前で、お客様は神様とか言ってる奴はバカ。
名無しさん
坂上忍がやなか銀座行ったらブチキレまくりだろうね。
あそこは、平然と怒鳴り散らす惣菜店や客の悪口をいう美容院があるからな。
名無しさん
どっちの立場でも相手を尊重し感謝すべき。
昔のCMに踊らされたアホな人が「お客様は神様です」を
単純に信じ切って偉そうにしたりして呆れ返ります。
「お客様は神様やぞ!」と堂々と言い放ったいい歳こいたおっさんいました。
良いお客様は神様でしょうけどこいつは招かれざる客です。
警察呼んでやりました。
前に土下座してたコンビニ店員がいましたが
そんなことする必要ありません。
正論が通らなきゃ業務妨害として警察に連れてってもらえばいいんです。
名無しさん
私が店主なら坂上は出禁!
名無しさん
作った話しだろ!
an-a
マニュアル店員は客をみていない。
神様お客はわがまま。
どっちも未熟。
名無しさん
坂上さん…
「おあいそ」は客が使う言葉じゃなく、お店側が使う言葉ですよ(笑)
松影
そりゃあ、お客様は神様ですよ
それでも限度あります
あまりにも態度が悪いと警備員や警察も呼ばれますしお店に迷惑がかかりすぎると出禁になります
ほうれん草
鉄臭い寿司食べてなんで店長呼ばない?
とぎたての包丁ろくに洗わないって不衛生やん、
坂上の5000円の支払いにも納得できない。保健所に言うよって一言言えばいいじゃないか。
テレビで文句言って激怒してるわりに肝心なことしてないやん。
予約一時間後に客が来て逆ギレ、来ないときの確認の連絡先分からないのだろうか?15分待って来なければ確認するとか、
店も忙しいだろうけどもう少しマナーの悪い客に対してのやり方がありそうだけど、


スポンサーリンク


名無しさん
店側も客を見てる。あ.な.た.だから板前さんわざとそうしたんじゃないかな。
名無しさん
接客業において客のほうが上なのは当たり前。
客は「上」という立場で、マナーをもって従業員に振る舞うから
日本古来の「おもてなし」が成立する。
問題のあるバカな客がいるのは昔から。
私も学生時代、飲食の接客バイトをやっていたから、
その対応の大変さは分かる。
でも、それは接客業ならやむを得ないこと。
ただし、問題のあるバカな従業員が増えたのは最近。
昔じゃ想像つかないぐらい対応の悪い従業員が多いのも事実。
従業員本人の資質に問題があるのは当然だが、
人手不足で辞められると困るという理由で、
店長やオーナーがしっかり注意できないのが原因だな。
名無しさん
本文にもあるけど客もかなりのモンスターいるけどね
そんな逆には毅然と対応するべき
へいこらしてるからいつまでたっても飲食業は舐められるんだと思う
飲食店の従業員だって人の子だしいいお客様にはキチンと対応するし、嫌な客にだってキチンと対応しようと思っています
食事くらい楽しくしましょうよ
炎上してナンボ!
クレーム入れるのはいいが、もう少し穏便に出来たらいいんだけどな?
まぁどっちもどっちかもしれないが、やはり客はサービスを提供して頂いてる側の人間なんてサービスを提供してくれてる側の立場にある程度敬意を払った上で穏便にクレーム入れたほうが大人の対応と言えるんじゃないかな?
名無しさん
どこまでも嫌いな奴、、
momororo
坂上忍みたいな潔癖な人は飲食店に行かないほうが良いと思うけど。
名無しさん
客の態度が悪ければ従業員の態度だって悪くなる
老害やクレーマーに親切丁寧な対応は必要無い
生意気でバカな客が多くて困ったもんだ
名無しさん
日頃の行いが悪い報いかもね。
名無しさん
坂上忍嫌い。
名無しさん
「オレは客だよ!」とか言うアホ。
本人よりも、その母親が悪い。
名無しさん
お客様は神様ではない。客と店員は対等であるべきだが、無愛想な対応は人として指摘すべき。マナーの悪い客も多いし、あまりに酷い場合は強制退店や法的対応をすべき。
糞奴
坂上さん、マグロは被害者(魚)だからタンなんて吐かないで下さい。板さんに唾を吐いて下さい。
名無しさん
嫌がらせされたんだよ。坂上だからね。
名無しさん
勘違い客が多すぎる!まぁ坂上の包丁の件は店が悪いのは間違いない。
名無しさん
マグロって、そもそも鉄臭いでしょ!
視覚から味を連想して食べたら鉄臭さが増すでしょう!
名無しさん
そもそも、開店間近に包丁研いでる時点で、この寿司屋はアウト。
ましてや、砥ぎたての包丁で魚を切って出すなんてイロハすら分かってない。
本当にあった事なのかな?
trx
店員と客は鏡みたいなもん。
帰ってほしい客には、そういう態度。
【アンチ貴乃花連合】
毎回ぶちギレるな
コイツ
名無しさん
店員が強く出れないのを分かってるから客は調子に乗る。
マナー批判者に対して店員はもっと毅然とした態度で接し
店長や本部は全力で現場の店員を守らなきゃ。
客からの理不尽なクレームにイメージを気にして即謝罪する
メーカーとか多すぎる。
教育現場でもそう。
横着な生徒に注意した先生が親から文句を言われ
校長や教育委員会が即謝罪するけど・・これじゃダメだわ。
名無しさん
大した話じゃないなぁ…
名無しさん
坂上の普段の態度が悪いから嫌がらせされたんじゃないのか?
ソレスタルビーイング
馬鹿上忍の病気レベルにある
潔癖症にドン引き!!
名無しさん
ガストでメニューの写真とかなり違うので、写真通りに作って欲しいとお願いすると、
マニュアル通り作るように厳命されているので、写真通りにはならないと言われた。
写真通りにと言うなら、提供できる料理はない、
文句があるなら来るなと激昂された。
本部に連絡すると店で対応した者が
お客様対応の最高責任者だそうで何も言えないとの対応
その後、その最高責任者より連絡があり、出入り禁止を言われた。
おかしくないか?盗人猛々しいとはこのことか。
今やっているイチボステーキのCMは実際に提供しているものとあまりにも違うとのことで、
誇張し過ぎたと謝罪を受けたことがあるが、根に持っていたみたい。

 


スポンサーリンク


注目ニュース