元AKB48内田眞由美　借金5000万円で開店→めげずに頑張ってほしい

この方、舞台とかタレントの仕事もしてるよね。早々に収入を2レーン計画したのも凄いが、その上でタレント志望の子が働いて下積み時代のサポートになったり、ぱるるみたいに一般経験わからないから体験したいってニーズにも対応して、夢や理想も反映って凄い。なかなかないバイタリティ。

ごく一般的な焼肉屋さんと違ってコミュニケーションを求めるお客さん頼りですから大変ですよね。
武器を急に取り上げられた状態ですし。直接のコミュニケーションは無理だとしても、直筆のご来店ありがとうございましたカード作ったり違う目線からのコミュニケーションは可能なので頑張って欲しいです。

真面目に生きて、何ら悪い事もしていないのに、時代の流や予測不能な出来事で追い詰められる事ってあるんですよね

心が折れたら終わりです。
精一杯、努力してください。

結果的に最悪の事態になっても、貴女の頑張った姿を見ている回りの人が手助けやチャンスを与えてくれると思う。

アメリカで日本の飲食店を経営しています。

ここ３ケ月ずっと店内飲食が全く禁止の状態です。テイクアウトの売り上げが増えて、売り上げは通常時の３０％減位で済んでいますが、毎月赤字の状態が続いています。行政の補助とかでなんとか続けられては居ますが、客足はなかなか回復の兆しが見えません。

消費者も家計的に苦しい人がそれなりに多いと思いますから。今はバイデンが決定した政府からの給付金が早く給付されてくれ無いかなと思って居ます。給付はおそらく３月になりそうですが、これで少しは底上げが期待出来るかなと。

うちもどんどん新商品を投入して居ます。外食というマーケットが全体的に縮小している所があるので、存在するマーケットでいかに来客数を維持するかという事を今は考えて居る毎日です。もう少しの辛抱かなと思って日々やっております。

コロナの影響もあるが、立地も新宿で繁華街、家賃も高いのもある。
借金は完済には遠いが、対策もしっかり考えていますが、移転出来ない状況なんだろうな。

芸能人の飲食店の多さ、それもまた調理スキルがほぼ要らない焼き肉や鉄板焼き系かとうんざりして記事見ましたがご両親が焼き肉屋なのでノウハウはあるのですね。

思いのほかしっかりされてそうなので感心しましたが、御食事券の販売で一時凌ぎした後に、通常営業に戻って一気に使用された時に仕入れはするのに収入がない状態に陥らないか、元AKBと喋れることが売りの場合に彼女達の人気が無くなった時に焼き肉屋としての魅力が残っているかが勝負でしょうね。

借金5,000万円なら、恐らくコロナ融資のセーフティネット保証４号かな？借金を据え置きし返済期間を長期設定でき無担保無金利無保証人で借入出来ます。

でも、返済の目処が立たず返済期限が来たら返済出来るのか、そこは承知した上で借入すべき。親が焼肉店をやっていて身近で商売を見てたのなら経営が大変なのは誰よりも知っていたはず。

逆に芸能人は知名度があり一般の経営者より営業面で有利。実際に芸能人が食べに来たり、アルバイトで芸能人を雇ったり、それだけで口コミが広がります。コロナが特別ではなく不測の事態を想定し綿密に計画を立て事業をスタートすべき。

これからも天変地異など外部環境によって経営が厳しくなる事も十分予想されます。その時勢に合った働き方やビジネスモデルを柔軟に変えて行けばいい。コロナ禍でも手堅い企業は支障なくやってるし、そもそもビジネスモデルがコロナに影響されない体制を普段から工夫して構築してます。

ここは各店舗の知恵の使いどころ。

1日６万の援助、雇用調整助成金もある、家賃の補助金もある。
借入だって、金融機関と調整はいくらでもできる。金利の見直しも不可能ではない。

緊急事態宣言が出ている都市の飲食店はかなりラッキーだし、
仕入れや人員を調整、逆に休業にしたほうがいい場合もある。

問題は、緊急事態宣言が出ていない都市。
売り上げが上がらないし、１日６万の援助もない。
エリアによって支給額を変えてでも、延命処置は必要だと思う。

ポストセブンも、有名人を持ち上げて危機煽りたいのは分かるけど、なんか嫌だなぁ。

タイトルクリックしたものの、知らない子の話だったからさらっとスクロールして閉じようしたけど、チラッと見えたコメント読んで改めて記事をしっかり読み直した。

若いのによくやってるし、言葉遣いそのものや言葉の端々に色んな方への思いやりが見えるところに好感が持てた。諦める気なんてさらさらないだろうけど、本当に頑張って欲しいと思う。

会話しながらの飲食が感染原因の多くを占めると分かってきている。
食事しながらのコミュニケーションを売りにする業態は変えていかないと客も利用できない。

仕事帰りに感染リスクの少ない店で一人で食事していたが、宣言でそれも出来なくなった。
お一人様向けの店は営業を許可して、お一人様向けに改装を希望する店には補助を出すようにすれば店も客も助かると思う。