でりしゃす六供店歳の女の子が、O157に感染　総菜取るトングなどで2次感染

O157に感染して死亡した問題で、総菜を取り分けるトングなどによって、感染が拡大した可能性があり、群馬県などは今後、県内にある系列の総菜店全てに立ち入り調査する方針。
この問題は、前橋市の総菜店「でりしゃす六供店」が8月11日に販売した、炒め物の総菜を食べた東京都の3歳の女の子が、O157に感染して、亡くなる。

前橋市によると、女の子が口にしたのは、タケノコやエビの炒め物など4種類の加熱食品で、これまでの調査で、店の従業員や調理場の設備などから、O157は検出されていなかった。
総菜店は、大皿に盛られている総菜を客が好きなだけ取る「量り売り」をしていて、大皿にはふたはなく、取り分けるトングも使い回せる状態だったという。

店の利用者は「大きい皿にまとめて、バンと置いてあって、そこにトングが置いてあって自分で取る形。衛生的にあまりよくないのは、ママ友の間でもみんな言っていた」と話した。
市は、店内で販売の段階で、2次感染が起きた可能性があるとみて、群馬県などと連携して感染ルートの解明をしていく方針。

引用元: 総菜取るトングなどで2次感染か

みんなの反応

名無しさん

買い物の時にお惣菜のトングを落としたおばさんがそのまま何食わぬ顔して戻してた。ビックリして次の人に使わない方がいいと伝えたが、後ドーナツ屋で小さい子供におもちゃ代わりに渡してその子供は床や壁にトングを叩いて遊んでました。
使う側もルールを守らないから怖いと思う。

pop

怖いよね
個人的に思うのがバイキングとか
大丈夫なのかと心配になった…
ただ衛生的にバイキングだと
まだましだと思うけど…それでも怖い
ちょっとでも具合の悪い人がトング触れば
それで感染が広がる…イヤだよね

名無しさん

何故、今年はそんな事になったんでしょう？
様々な偶発的なものが重なったんでしょうか？
それとも、惣菜だと特定出来ないo157が過去にもあったのか？
考えたらキリが無いですが、
原因究明に凄く時間がかかりますね。

名無しさん

どこのスーパーでも惣菜を蓋なしで置いておいて客が自分でパックに取り分ける形をとっていますが、本来は非常にリスクのあることだとおもいます。誰かが、惣菜の上で思いっきりクシャミをしていたことも見たことあるし、子供やお年寄りが素手で揚げ物などを触って元に戻したり。スーパー側もたぶん大丈夫だろう、モラルがあるだろうではなく、不衛生なことが起きるかもしれない、危ないかもしれないと考えないのだろうか。今回のことは、起こるべくして起きたことだと思います。亡くなった子供さんやご家族の事が気の毒でたまりません。自分の周りで、いつ起きても不思議ではありません。
先進国と言われながらも、そこにメスが入らないのは、とても稚拙なことだと思います。

名無しさん

近所のスーパーで最近は惣菜の量り売りを見たことがない。惣菜は大中小の個別プラパックに店側が入れて販売している。トングを使う食品は汁の垂れない揚げ物、和菓子の一部ぐらい。ただ今回の場合は販売容器に移す時点でどのような衛生管理していたのかも気になる。

名無しさん

ビッフェも子供がくしゃみかけたり、オヤジが咳してたりするし…。
他人事ではないですね。
亡くなられたお子さんのご冥福をお祈りいたします。

名無しさん

セルフ式の惣菜売り場で、売り物に向かって思い切りクシャミするオッサンやカレー鍋の蓋を開けてカレーを覗き込みながらベラベラ話している4人の家族連れを見て寒気がした。楽しめる売り場なんだろうけど食べ物を扱うにはちょっと……

名無しさん

〉厚労省は、１１都県に広がる一連の感染の汚染源は、「でりしゃす」とは別とみて、調べている。
って他のニュースにあるけど

名無しさん

トングが間接的に菌を付けた、としても
11人が同じ系列の店舗で同日に感染したとなると、流通しているものの「何か」が感染源になったと考えるのが通常だろう。

名無しさん

店は人が出入りするだけでホコリとかが凄いし
ハエも飛んでる中むき出しで揚げ物やパンを陳列してる神経がわからない
くしゃみはもちろん棚に尻で寄りかかる者もいる
飲食店は裏はともかく客がすぐに食べる分リスクは少ない

A.＊＊

店側は客側の使うものは当時検査しないと言っていた
多分責任を客に押し付けてしまう結果になるからであろうが
子一人亡くなってるんだから
できることは全て検査するべきだったんでは？
包丁の使い回しをしていたり
問題が起きた当時の意識の甘さからしても
食品を扱うお店としての管理意識が甘すぎる

名無しさん

昔は比較にならないほど不衛生だったけど、何が違うんだろ？
清潔過ぎるからかなあ、不衛生ワクチンでも開発してもらって免疫力を上げ強くならないとダメなような気がする

tak☆☆☆☆☆

神経質ではないのだが、スタバでのコーヒーを断念し、マクドでコーヒーを飲んでいる。
飲もうとしたスタバは駅直結ビルで、氷やらを別の場所から持ってきている様子。（一時、話題になった香港のスタバみたいではないが。。。）
東南アジアではないが、水や氷でお腹をやられる可能性もありそうだから気をつけないと。

名無しさん

コンビニのおでん蓋をしてないところムカつくな。
レジに並んでて、クシャミしたらおでんの中にツバが入って全部買い取った。

名無しさん

今後て、予告してから立ち入り検査して効果あんの？
すぐでできない理由でもあるの？
そもそもポテトサラダのは発症者が多く出て１０日後に工場立ち入り検査だったんでしょう。　呆れますね。
その女児の家族がポテトサラダを購入してたかどうかというのも重要な情報なのに伏せてるし。
感染が広がったといっても１件だけでしょう。
元がわからないのに調べてどうしようっていうんでしょう。

koxuj

なんで他店からもO157出てるんだ？

名無しさん

誰が触れたかわからない上にこんな被害まで広がったら怖くて仕方ないね

名無しさん

益々ものが食べにくくなる
何十年もいろんなとこでいろんなもの食べてきたから自分の体にもO157取り込んでないなんて思えない
発症しない人がほとんどと専門家も言ってたし
自分は本当に運がいいんだろうな

誰だなZ

そう考えたら取り分け形式の店の衛生管理も安全とも言えないだろう。

名無しさん

このチェーン店は他店間でトングをやり取りしないといけない店なのか？
どんだけ不便な店なんだよ

名無しさん

もう、ポテトサラダに固執するのやめませんか？

名無しさん

近所のスーパーではおばあさんが巻き寿司やいなり寿司を手で触って吟味している
家族が一緒にいても注意もしないので、衛生観念が違いすぎる

名無しさん

そうすると原因はポテトサラダ。それを掴んだトングで炒め物を掴んだ…そうなりますね。

名無しさん

いつも思うけど量り売りとか揚げ物って何でむき出しにしてあるんだろ？
揚げ物にはカバーを被せるとか量り売りは扉付のケースに入れて置くとかしてくれれば良いと思います。
が、素手で触るトング気持ち悪いですね。
もし何かしらの病原菌を持ってる人が使ったらと思うとゾッとします。

名無しさん

昔、Ｏ－157が出てきたばかりの頃
発生源はかいわれ大根で決着したあれは何やったんや？w

名無しさん

今回の事件から「量り売り」は無理だろう。
普通にパックで小分けしたものがいいってこと。

名無しさん

前にも書いたが、手を洗わずトイレを出たジジイがそのまま惣菜コーナーに行ってトングをつかんでいる所を見てから、そういう場所の惣菜を買う事しなくなった。
個人店みたいに店員が量り売りするなら安心するが、不特定多数が触りまくる惣菜コーナーはかなり前から衛生面に不安がある。

名無しさん

亡くなった小さな子共は本当に可哀想。
ご冥福をお祈りします。(ﾉД`)ｼｸｼｸ…
食べ物は自分で作る方が安全で安心。
人は信用できないね・・・

名無しさん

トング落として何食わぬ顔で戻してしれっと退散する輩もいる
そんなもん気をつけてても絶対に見えてなきゃ分かんない
怖い怖い